Bật Mí Cách Ngâm Rượu Gấc Để Uống Chuẩn Chỉ Tại Nhà

Ngâm rượu gấc như thế nào, cách ngâm ra sao và rượu gấc ngâm có tác dụng gì cho sức khỏe là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm. Sở dĩ như vậy là bởi Gấc là loại quả được trồng nhiều ở các vùng nông thôn, an toàn cho sức khỏe và chứa nhiều vitamin A. Vì vậy, ngâm rượu gấc để uống rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu cách ngâm rượu gấc và tác dụng của rượu gấc khi uống là gì nhé.

Rượu gấc là loại rượu thơm ngon, hoàn toàn có thể tự làm tại nhà mà không phải ai cũng biết. Mời xem tiếp chia sẻ để nắm được cách ngâm rượu gấc chuẩn nhất hiện nay

Ngoài rượu gấc chúng tôi còn có rất nhiều bài viết chia sẻ về cách ngâm rượu các loại rễ cây, hoa quả,…..xem chi tiết truy cập tại đây

Ngâm rượu gấc hiện nay phổ biến nhất là 2 cách ngâm: Ngâm rượu thịt gấc và ngâm rượu hạt gấc. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết 2 cách ngâm rượu gấc trên để có cho mình và gia đình những bình rượu ngâm chất lượng nhất nhé.

1, Chi tiết cách ngâm rượu thịt gấc

Để có được một bình rượu ngâm gấc ngon thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

– Quả gấc chín, nên chọn quả có màu đỏ tươi thì khi ngâm rượu sẽ có màu đẹp hơn

– Rượu trắng (40 – 45 độ): nếu tốt nhất nên tự nấu hoặc mua ở địa chỉ uy tín để đảm bảo an toàn cho sức khỏe

– Bình thủy tinh hoặc bình bằng gốm sứ Bát Tràng

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như trên cộng thêm các bước sau là bạn đã có được một bình ngâm rượu gấc ngon. Theo đó, ngâm rượu thịt gấc bạn thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Sơ chế gấc

Quả gấc đã được chuẩn bị sẵn, bạn đem bổ ra, lấy phần thịt, còn lại bỏ vỏ, bỏ hạt. Vì trong thành phần của hạt gấc có 1 số chất không tốt cho sức khỏe người sử dụng khi uống

Chỉ lấy phần thịt gấc để ngâm rượu bỏ vỏ và hạt 

Bước 2: Tiến hành ngâm rượu gấc

Sau khi đã lấy được phần thịt gấc, bạn đem bỏ vào bình ngâm rượu đã được chuẩn bị sẵn. Để có được bình rượu ngâm ngon, bạn ngâm theo tỷ lệ: 1kg thịt gấc ngâm với 6-7 lít rượu là tốt nhất.

Bước 3: Bảo quản

Khi đã thực hiện các bước trên, bạn chỉ cần đậy nắp lại, để nơi khô ráo thoáng mát thì sau khoảng 40 ngày là có thể sử dụng được

Chỉ với các công đoạn đơn giản như trên là bạn đã có được bình rượu ngâm thịt gấc an toàn, chất lượng và cực tốt cho sức khỏe. Theo đó, khi rượu đã đủ độ ngấm trong 40 ngày thì bạn nên uống mỗi ngày 1 chén nhỏ, uống 1 – 2 lần/ngày thì sẽ đạt hiệu quả tốt nhất.

Để an toàn, cẩn thận nhất bạn nên sử dụng chum sành sứ Bát Tràng để ngâm rượu là tốt nhất

Gốm sứ Bát Tràng 360 địa chỉ bán đồ gốm sứ uy tín, tự hào là địa chỉ quen thuộc được khách hàng lựa chọn tin tưởng khi có nhu cầu mua và sử dụng đồ gốm sứ. Gốm sứ Bát Tràng 360 có địa chỉ cửa hàng ở số 66 Nguyễn Đức Thuận, Thạch Bàn, Long Biên, Hà Nội và có xưởng ở xóm 1 Giang Cao, Bát Tràng rất hân hạnh được đón tiếp quý khách hàng ghé thăm. Để tìm hiểu thêm thông tin về chúng tôi, mời quý khách truy cập tại đây hoặc liên hệ Hotline (có zalo) 0936 158 369. 

Rượu thịt gấc có tác dụng gì?

Như đã phân tích ở trên thì rượu ngâm thịt gấc khi uống thì sẽ rất tốt cho sức khỏe. Vậy hãy cùng chúng tôi đi phân tích kỹ hơn để hiểu được chi tiết các tác dụng đối với sức khỏe của rượu gấc nhé.

– Tốt cho tim mạch, giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa ung thư

– Trị đau răng, họng, chảy máu răng, miệng, lưỡi

– Trị đau khớp, vết cắn, vết thương do đụng giập, ngã

– Chữa sang chấn

Đây là những tác dụng cơ bản của rượu gấc, không chỉ rất tốt khi được sử dụng để uống mà còn rất tốt khi được sử dụng để xoa bóp vết thương.

2, Cách ngâm rượu hạt gấc

Rượu hạt gấc vốn được biết đến là một bài thuốc rất hữu hiệu trong dân gian, tốt cho sức khỏe. Rượu hạt gấc khi ngâm không được dùng để uống bởi vì trong hạt gấc có chứa những chất không tốt cho sức khỏe. Ở đây, rượu hạt gấc dùng để chữa trị các căn bệnh như: đau lưng, đau khớp, viêm xoang,….. Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu cách ngâm rượu hạt gấc tại nhà đơn giản này nhé.

Thành phẩm rượu hạt gấc sau khi thực hiện đầy đủ các bước dưới đây. Xem tiếp để biết cách ngâm cũng như công dụng của rượu hạt gấc nhé

Bước 1: Nguyên liệu chuẩn bị

– Hạt gấc

– Rượu trắng

Bước 2: Sơ chế hạt gấc

Sơ chế hạt gấc được coi là khâu quan trọng trong cách ngâm rượu hạt gấc. Theo đó, bạn cần làm sạch hạt gấc, không nên để thịt gấc xót lại. Sau đó đem rửa sạch, để khô ráo nước tự nhiên.

Tiến hành bóc hết thịt gấc chỉ lấy hạt

Hạt gấc sau khi bóc, rửa sạch để khô sẽ được thành phẩm như hình trên

Theo đó, để bình ngâm rượu hạt gấc được thơm ngon hơn thì bạn nên đem hạt gấc đi rang lên cho đến khi có màu hơi vàng, bắt đầu phồng lên thì dừng lại. Kinh nghiệm rang hạt gấc, bạn nên để lửa to thì sẽ ngon hơn.

Khi đã rang chín, bạn đổ ra khỏi chảo rồi tiến hành bóc vỏ cho hạt gấc. Vỏ khi đã được rang cũng sẽ giòn hơn nên bóc cũng đơn giản hơn. Hoặc nếu không bóc được bạn chỉ cần làm vỡ lớp vỏ bên ngoài cho rượu nhanh ngấm là được.

Bước 3: Tiến hành ngâm rượu hạt gấc

– Ngâm rượu hạt gấc rất đơn giản, bạn chỉ cần đổ phần hạt gấc đã vỡ vỏ vào bên trong bình đựng rượu đã được chuẩn bị sẵn.

– Đổ rượu ngập phần hạt gấc sau đó đậy nắp kín là yên tâm

Chỉ với các bước đơn giản như trên là bạn đã có được 1 bình rượu ngâm hạt gấc để sử dụng. Khi mới ngâm rượu hạt gấc vẫn sẽ có màu trắng. Tuy nhiên, sau 1 thời gian ngắn thì sẽ phai màu và chuyển dần sang màu vàng nhạt. Và đây cũng chính là lúc mà bạn có thể sử dụng được rồi đấy nhé.

Ngoài bình thủy tinh bạn cũng có thể sử dụng bình sành sứ Bát Tràng để ngâm, chắc chắn rượu sẽ ngon, uống sẽ êm hơn và không đau đầu. Xem chi tiết mẫu + giá chum sành Bát Tràng tại đây

Trên đây là những chia sẻ chi tiết của Gốm sứ Bát Tràng 360 về “Cách ngâm rượu gấc” tại nhà. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết như trên thì bạn đọc đã có được câu trả lời cho riêng mình. Bất cứ thắc mắc gì, bạn vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua số Hotline (có zalo) 0936 158 369 để nhận được sự chăm sóc chu đáo nhất.

Có thể bạn quan tâm:

Sự Khác Nhau Giữa Sành Và Sứ Là Gì?

Mua Chum Sành Ngâm Rượu Bát Tràng Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu Tiền?